- Godaste kladdkakan på länge..
Till fika gästerna i går bakade jag bland annat denna kladdkaka, och kan säga att den vart väldigt poppis. Då den var så himla god, mäktig är den också för den delen.
Recept:
3 ägg
3 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
150g smält smör
Smör och kokosflingor till formen.
Lager:
3dl vispgrädde
1 msk kakao
1 msk florsocker
2 dubbeldaim
Garnering
Riven choklad
eller vad som finns hemma.
(Strössel kanske?)
-Vispa ägg och socker.
-Blanda mjöl,kakao ,vaniljsocker och salt i en annan bunke.
-Vänd sedan ner i ägg-socker bladningen
-Blanda ner det smälta smöret i smeten.
-Smörj en springform med smör och bröd med kokosflingor (funkar med ev ströbröd med)
-Grädda i 150grader cirka 35.
-Låt den kallna.
-Vispa grädden tills den har mjuka toppar.
-Sikta i kakaon och florsockret, rör om.
-Hacka daimen grovt och rör sedan ner i gräddbladningen
-Fördela på kakan ner den svalnat, och riv på valfri choklad.
Mums!
3 ägg
3 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
150g smält smör
Smör och kokosflingor till formen.
Lager:
3dl vispgrädde
1 msk kakao
1 msk florsocker
2 dubbeldaim
Garnering
Riven choklad
eller vad som finns hemma.
(Strössel kanske?)
-Vispa ägg och socker.
-Blanda mjöl,kakao ,vaniljsocker och salt i en annan bunke.
-Vänd sedan ner i ägg-socker bladningen
-Blanda ner det smälta smöret i smeten.
-Smörj en springform med smör och bröd med kokosflingor (funkar med ev ströbröd med)
-Grädda i 150grader cirka 35.
-Låt den kallna.
-Vispa grädden tills den har mjuka toppar.
-Sikta i kakaon och florsockret, rör om.
-Hacka daimen grovt och rör sedan ner i gräddbladningen
-Fördela på kakan ner den svalnat, och riv på valfri choklad.
Mums!
Kommentarer
Postat av: Louice
Den kladdkakan ser god ut! Måste jag prova :)
Postat av: Tessan
Ja hon är himla go:) Det där lät och såg inte fel ut, nästan så att jag måsta testa att göra en!!
Trackback
