- semifreddo med choklad
Recept:
100g valfri choklad
3ägg
1dl florsocker
2½dl vispgrädde
1. Krossa chokladen.
2. Vispa ägg vitorna till ett hårt skum i en bunke.
2. Vispa ägg gulorna och florsockret poröst i en annan bunke.
3. Vispa grädden hårt i en till annan bunke.
4. Blanda försiktigt ihop allt i en bunke.
5. Häll över i en form och låt stå i frysen ett par timmar.
6. Ät och njut!
ps. Gröna färgen kommer i från några droppar karamell färg.
Kommentarer
Trackback