-

Bloggen har fått en instagram, sök på bakedbym.

Mums...

Rabarber och jordgubbar, en fin sak med sommaren!

Långpanne kaka, som är perfekt när man är många. Eller att frysa in för oväntade besök!

200gram margarin

4ägg

5dl socker

8dl mjöl

4tsk bakpulver

1 1/2 tsk kardemumma

1tsk vaniljsocker

2dl socker

Rabarber

Jordgubbar

Vit choklad

(skärs i bitar, önskad storlek och mängd)

1. Sätt på ugnen på 200grader.

2. Smält margainet, så det hinner svalna.

3. Vispa ägg och socker, vitt och fluffigt.

4. Blanda ihop de torra ingredienserna.

5. Sikta i de torra ingredienserna i äggblandningen och rör ihop.

6. Tillsätt mjölken och margarinet.

7. Häll upp i en form, ungefär 30*40.

8. Strö sedan över jordgubbar och rabarber bitar.

9. Toppa med vit choklad om så önskas.

10. Grädda i ugnen 25-35 min.

11. Mums!

Serveras med vaniljsås eller liknande. mums!